Il Brunello è un pregiato vino prodotto con uva brunello nel Comune di Montalcino, in provincia di Siena.
E' un aristocratico vino da arrosti e cacciagione dal colore rosso granato carico che con l'invecchiamento sfuma in aranciato.
Il sapore è asciutto e morbido con stoffa vellutata e armonica. Raggiunge la maturità dopo cinque anni d'invecchiamento, ma può raggiungere e superare anche i 50 anni. Ha un tenore alcolico sui 13 gradi.
Piacevolissima questa gita a Montalcino :o) Il Brunello e' un vino di altissima qualita', amato e conosciuto in tutto il mondo! In questo angolino di Toscana, tra il vitigno, la visita al paese e alle cantine 'blasonate' credo si sia innescato un bell' indotto turistico :o)
RispondiElimina@ ZeN: Difatti lo credo anch'io. Il posto è piccolo, gli operatori pochi, il vino rinomato e famosissimo. Che si vuole di più? ;o)
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