Vino rosso da pasto prodotto dall'omonimo vitigno in varie località piemontesi e specie nel Novarese. Adatto a un moderato invecchiamento, ha sapore amabile e tenore alcolico di circa 11°. L'uva bonarda o croattina, molto diffusa nell'Italia settentrionale, entra nella composizione di molti vini, anche pregiati.
uno dei miei vini preferiti perché amabile, ma deve essere eccezionale altrimenti è acqua per lavarsi i piedi ;-)))
RispondiEliminaQueste presentazioni dei vini fanno venire sete anche a me :o)
RispondiEliminap.s. la parola 'bonarda' mi ricorda qualche arma medievale :o(
RispondiElimina@ Laraz: Ecco...bene a sapersi. :o/
RispondiElimina@ ZeN: Ti ricorda "alabarda"? :o)))
RispondiElimina