Un boom inutile

(Da: bestdirect.tv)



Le caraffe filtranti vanno a ruba, nel 2010 ne sono state vendute 820mila, roba da far tremare i polsi a Mineracqua, il consorzio dei produttori di acqua minerale. E sembra che le vendite continuino ad aumentare.
Queste caraffe riducono alcuni inquinanti, come solventi e trialometani, i metalli pesanti e i nitrati. Il rovescio della medaglia (perchè c'è sempre) è  che i meccanismi di azione delle cartucce possono rilasciare un pò troppo ammonio o sviluppare una carica batterica o addolcire troppo l'acqua.
Eccetto casi particolari non c'è nessun bisogno di filtrare l'acqua del rubinetto, in fondo le caraffe sono dei piccoli impianti chimici che hanno bisogno di attenzione e di cura, come il cambio regolare dei filtri, altrimenti aumentano i rischi di contaminazione.
Il fatto più grave è la proliferazione dei batteri che prima non erano presenti nell'acqua del rubinetto, soprattutto verso la fine della durata della cartuccia. Alcuni modelli che contengono più argento (antibatterico) compensano il rischio, ma lo rilasciano nell'acqua.
Più l'acqua viene addolcita, più assomiglia alla minerale, però questo addolcimento non deve essere eccessivo. Sconsigliate le caraffe filtranti a chi vive in luoghi dove l'acqua dell'acquedotto contiene molto arsenico: non lo toglie. Alcune cartucce rilasciano ammonio oltre il limite consentito per legge (non deve superare i 0,5 mg/l).
Le cartucce filtranti sono efficaci su nitrati, inquinanti, alcuni metalli pesanti. I responsanbili del cattivo odore sono i solventi e i trialometani, in questo caso il carbone attivo contenuto nelle cartucce è efficace.
Se amate l'acqua frizzante, state attenti ai costi, l'acqua in bottiglia può essere più conveniente, calcolando il costo di caraffa, gasatore e ricariche. Se invece trovate sgradevole l'acqua dell'acquedotto mettetela in una brocca aperta per 30 minuti in frigo. L'odore di cloro sparirà.
L'acqua filtrata costa in media 64 euro l'anno, se la vogliamo frizzante (col gasatore) arriviamo a 219 euro.

Prezzi indicativo delle caraffe filtranti (capacità da 1,2 a 1,4 litri): da 10 a 23 euro. Costo medio di utilizzo annuale: da 18 a 80 euro.