Agave americana
Le agavi sono un genere di piante perenni con dimensioni che variano da 20 cm. a 2,50 mt. di altezza e 6 mt. di ampiezza, originarie del meridione del Nord America, delle isole caraibiche e del settentrione del Centro America, soprattutto il Messico. Furono esportate in Europa nel XVIII secolo come piante ornamentali, attualmente sono presenti in tutto il bacino mediterraneo, nei Paesi dell'Africa e dell'Asia. Le prime agavi furono chiamate "aloe americana" per la grande somiglianza con l'aloe, originaria invece dell'Africa. Questa pianta ha molti usi, l'uomo la utilizza da migliaia di anni, fu chiamata "l'albero delle meraviglie" ed è usata nell'alimentazione da 9000 anni. Dall'agave si ricava uno sciroppo usato come dolcificante, è usata come foraggio per i bovini, per fare varie bevande (aguamiel e il pulque, ottenuti con la distillazione conosciuta dopo l'occupazione europea, il mescal e la tequila), le foglie danno una fibra tessile utilizzata per corde, reti, ceste, abiti, coperte, tappeti, borse ecc. che presero il nome di "Sisal", dall'omonima città dello Yucatan. I fusti delle infiorescenze sono utilizzati come canne da pesca o pali, le spine come ami da pesca o aghi da cucire, inoltre la pianta è usata per guarire le ustioni. Gli indiani vi realizzavano impacchi con la polpa di alcune specie per i pruriti, le ferite, le piaghe e le contusioni. Altre specie erano impiegate dagli Indiani Tarahumara come veleno per i pesci o per avvelenare le punta delle frecce, le foglie di altre specie o il succo erano utilizzate in Messico come sapone. L'interno delle foglie di alcune specie può causare dermatiti.
Agave americana marginata
Agave americana mediopicta
Allium schoenoprasum
L'erba cipollina (Allium schoenoprasum) è alta fino a 50 cm., rara nelle Alpi e Appennini settentrionali. Vive in prati umidi e torbosi fino a 2600 mt. sul mare.
Allium neapolitanum
L'aglio napoletano è endemico delle Alpi e degli Appennini.
Allium ursinum
Pianta perenne, l'aglio orsino è alto fino a 40 cm., vive in tutto il territorio italiano fino a 1500 mt. di altitudine in boschi umidi o lungo i ruscelli ombreggiati.
Allium carinatum
L'aglio delle streghe è perenne, alto fino a 60 cm., vive nelle aree prealpine a mezz'ombra, fino oltre i 1500 mt. sul mare.
Allium ampeloprasum
Il porro è il simbolo nazionale del Galles, originario della regione mediterranea, è coltivato da tempi antichissimi, ha proprietà diuretiche e disintossicanti.
Allium sphaerocephalon
L'aglio rotondo o delle bisce vive fino a 1800 mt. di altitudine in zone aride e sassose.
Allium triquetrum
L'Aglio triquetro è alto fino a 45 cm., vive nel Centro-Sud Italia e nelle isole maggiori fino a 600 mt. di altitudine, in luoghi umidi e ombrosi.
Allium narcissiflorum
foto di wikipedia.org
L'aglio piemontese è endemico delle Alpi, alto fino a 80 cm., vive fino a 2600 mt. sul mare.
Allium victorialis
L'aglio serpentino è perenne, alto fino a 70 cm., vive nelle Alpi orientali su pendii rocciosi-erbosi, pascoli e brughiere, fino a 2000 mt. di altitudine.
Allium vineale
L'aglio pippolino è perenne, alto fino a 60 cm. e oltre, cresce fino agli 800 mt. sul mare in particolare nei vigneti, incolti aridi e lungo le strade di campagna.
Allium nebrodense
L'aglio dei Nebrodi o Aglio delle Madonie è endemico della Sicilia, è alto fino a 50 cm.
L'aglio ha proprietà antisettiche, battericide e toniche, è usato in cucina da almeno 5000 anni. Alcune specie sono tossiche.
L'erba cipollina (Allium schoenoprasum) è alta fino a 50 cm., rara nelle Alpi e Appennini settentrionali. Vive in prati umidi e torbosi fino a 2600 mt. sul mare.
L'aglio napoletano è endemico delle Alpi e degli Appennini.
Pianta perenne, l'aglio orsino è alto fino a 40 cm., vive in tutto il territorio italiano fino a 1500 mt. di altitudine in boschi umidi o lungo i ruscelli ombreggiati.
L'aglio delle streghe è perenne, alto fino a 60 cm., vive nelle aree prealpine a mezz'ombra, fino oltre i 1500 mt. sul mare.
Il porro è il simbolo nazionale del Galles, originario della regione mediterranea, è coltivato da tempi antichissimi, ha proprietà diuretiche e disintossicanti.
L'aglio rotondo o delle bisce vive fino a 1800 mt. di altitudine in zone aride e sassose.
L'Aglio triquetro è alto fino a 45 cm., vive nel Centro-Sud Italia e nelle isole maggiori fino a 600 mt. di altitudine, in luoghi umidi e ombrosi.
foto di wikipedia.org
L'aglio piemontese è endemico delle Alpi, alto fino a 80 cm., vive fino a 2600 mt. sul mare.
L'aglio serpentino è perenne, alto fino a 70 cm., vive nelle Alpi orientali su pendii rocciosi-erbosi, pascoli e brughiere, fino a 2000 mt. di altitudine.
L'aglio pippolino è perenne, alto fino a 60 cm. e oltre, cresce fino agli 800 mt. sul mare in particolare nei vigneti, incolti aridi e lungo le strade di campagna.
L'aglio dei Nebrodi o Aglio delle Madonie è endemico della Sicilia, è alto fino a 50 cm.
L'aglio ha proprietà antisettiche, battericide e toniche, è usato in cucina da almeno 5000 anni. Alcune specie sono tossiche.
L'agave mi fa' un po' senso ... ehm come tutte le piante grasse :o( Sinceramente non so' il perche' ma tutto cio' che e' cicciottoso (come le alore p.e. o i cactus o altre piante con le foglie consistenti) non gradisco molto toccarlo :o( Devo ammettere pero' che e' una bellissima piantona che allieta molto la vista :o) Gradevolissime le specie americane con le striscione bianche :o) Il fiore e' quasi un aberello ma purtroppo una volta nato si dovra' dire addio alla pianta madre e aspettare che i semini che cascheranno produrranno altre piantine nuove :o)
RispondiEliminaLe varie cipollette e aglietti sono graziosissimi da vedere perche' hanno questi fiori spesso bellissimi! Una di loro l'ho vista sbattere nel tegamino ... ma, come sempre, prima di tentare qualsiasi incerta cottura, e' meglio afffidarsi agli esperti ;o) I loro fiori sono veramente piacevoli! Un po' bianchi bianchi un po' violetti, spesso a palletta o a campanella! Anche se non commestibili adornano benissimo i giardini e la campagna ... e sono sicura che hanno anche bisogno di pochissime cure :o) Mi ha colpito molto la 'pettinatura' dell'aglio delle streghe! ahahah spettinatissimo direi :o) Belli tutti si'! :o)
@ ZeN: L'agave da grande è una pianta maestosa, molto decorativa e di grande impatto. A me piacciono alcune piante grasse e pure quelle "cicciottelle"... :o)
RispondiEliminaL'aglio l'adoroooo! Erba cipollina, aglio orsino, quello delle streghe, il piemontese e il serpentino hanno bellissimi fiori. E senza alcun bisogno di cultivar! ;o)